Die Schönaicher Wurschdschmiede ist ebenso wie die Firma Knittel GmbH ein traditioneller Familienbetrieb, in dem auch wirklich die ganze Familie mitarbeitet. Jeder hat seinen eigenen Bereich, in dem er sich besonders gut auskennt und mit viel Fachkenntnissen und Erfahrung die Qualität der Erzeugnisse und die kompete Beratung sichert.

Fleisch ist Vertrauenssache!

Die Grundlage unserer Produkte ist natürlich Fleisch. Hier achten wir auf höchste Qualität und suchen direkt im Schlachthof das beste Fleisch für Sie aus.

So wurde z.B. unser Bierschinken am 16.06.2015 durch das Landratsamt Böblingen auf Qualität geprüft. Wir erhielten die maximale

Qualitätszahl 5,00

was dem Qualitätsurteil "ausgezeichnet" entspricht!